正月十六“吃龙肉”,这是四川宜宾市三江新区江南镇传承了千年的风俗。所谓“龙肉”,就是当地龙灯协会利用正月舞龙“拜年”获得的红包、钱财,购买猪肉、鸡鸭等食材做成坝坝宴,供大家免费食用。
正月十六这天,除了本村村民,各地游客也纷纷慕名前来吃“龙肉”,以此求吉利、保平安。2月25日,正月十六,江南镇多村“吃龙肉”,摆了2200桌,近3万人参加,热闹非凡。
▲江南镇“吃龙肉”现场25日上午9时,现场人山人海,村民们正在为这场盛大的“龙肉”宴开席忙碌着,一片热闹欢腾。据三江新区江南镇新塔村龙灯协会会长韩承松介绍,今年买了12头猪、700斤鸡肉、700斤鸭肉,蔬菜由村民捐赠,资金都是从正月初九到正月十五,以“舞龙”的形式给村民“拜年”捐赠的款项。
上午10点半,流水“龙肉”宴开始,尽管只有鸡肉、鸭肉、猪肉等几个菜,但大家在一起都吃得非常开心。游客高原表示,“龙年吃‘龙肉’寓意比较好,人多,热闹好耍。”当地村民马家祥称,“我每年都来,他们办,我们就来。‘吃龙肉’风俗,从先辈开始就已有这个传统习俗。”
▲江南镇“吃龙肉”现场记者站在新塔村“映南塔”放眼望去,发现江南镇“吃龙肉”的几个村,都集中在一块长江冲击形成的平原上,与南溪城区隔江相望,地势平坦、土地肥沃,金黄色的油菜花点缀着村民的青砖红瓦建筑,俨然一幅山水画。在过去交通欠发达的时期,江南平原前临长江、后靠大山,没有桥梁和道路与外界连通,当地人以农业和打鱼为生,故而形成了独特的“吃龙肉”风俗。
▲宜宾市三江新区江南镇红星新闻记者从江南镇政府了解到,今年登高村、新塔村4个点位共计提供2200桌“龙肉”席,参与群众达3万人,除来自南溪及宜宾的市民,还有从云南、贵州、泸州、自贡等地慕名而来的游客。
红星新闻记者 罗敏
编辑 张莉 责编 魏孔明
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